George Dubois

1865 – 1934,  France

Professeur d’escrime, instructeur de savate et de boxe au début du XXème siècle. Amoureux du sport, il se spécialise dans l’escrime; devient professeur puis maître d’armes de l’Opéra-Comique. Dubois est un combattant et aime le public, il acceptera (et perdra) son combat contre le Professeur Reynier (dit « Ré-Nié ») devant prouver la supériorité du Jiu-Jitsu sur les autres pratiques. De cette défaite, il enrichiera ses écrits avec ceux de Ré-Nié admettant que le Jiu-Jitsu est ce qui manque aux boxeurs quand le combat tourne en lutte.

         De tous les dangers, quels qu’ils soient, le plus grand est le manque de sang-froid et de courage. Il y a peu de mauvais pas, desquels on ne pourrait se tirer si l’on possédait ces qualités.